Сочные котлеты и вкусная перловка. Обед.

118 012
Опубликовано 24 февраля 2017, 3:47
Что сегодня на обед? Царская крупа и сочные котлеты.
Котлеты с добавлением капусты, очень вкусные, а на гарнир
вкуснейшая перловка.

Для котлет:
-фарш любой - 500-600 гр.
-лук - 1 шт.и кусочекхлеба-через блендер
-яйцо - 1 шт.
-капуста свежая - 200-300 гр. - мелко нарезать,
посолить и хорошо перетереть, чтобы дала сок.
-растительное масло - 1 ст. ложка
-крахмалкартофельный - 0,5 ч. л (по желанию)
-соль, перец, специи по вкусу
-все соединить и хорошо перемешать
-формировать котлеты, обвалять в манке, муке или в сухарях (что имеется), жарить на растительном масле.

Для гарнира:
-перловка сырая - 1,5 стакана (стакан 200 мл) промыть и залитьводой на ночь, для набухания
-лук - 1 шт, морковь - 1 шт, помидор 1 - шт. нарезать крупно и тушить на растительном масле до мягкости под крышкой
- в мягкие овощи добавить соль, сахар, перловку, залить водой, чтобы покрывала крупу, примерно на 5 см.
- готовить на умеренном огне под приоткрытой крышкой минут 35.

- Мой YouTube канал:youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBEN...
- Здесь можно выбрать блюда к праздничному столу: youtube.com/watch?v=CVTQWfhH4nU&list...
- Вкусные салаты:youtube.com/watch?v=lwLFB_6jVEI&list...
- Готовим быстро и вкусно:youtube.com/watch?v=KWtMak-y11A&list...
- Блюда с мясом: youtube.com/watch?v=a9hdzL7HPCM&list...
- Первые блюда (супы):youtube.com/watch?v=_CHAgr5ZyJE&list...
- Выпечка, сладкое к чаю:youtube.com/watch?v=h0pjyRULO4o&list...
- Полезные советы:youtube.com/watch?v=zwukI0hmnms&list...
- Заготовкина зиму:youtube.com/watch?v=7mTaDaL7I3s&list...
- Дача, дачные дела:youtube.com/watch?v=MVo7j8lpIts&list...
- Мои комнатные растения:youtube.com/watch?v=ILWw2Ej_X48&list...
- Мой уютный уголок:youtube.com/watch?v=E7GXvc-qZzA&list...
- Интересное в мире:youtube.com/watch?v=EFnWGnAtV1k&list...
- Разноеи прикольное:youtube.com/watch?v=a7qO-41CyOc&list...
- Ухаживаем за собой:youtube.com/watch?v=Biexr6W-CH8&list...
- Понравившиеся:youtube.com/watch?v=494yEeNM9J0&list...

В видео использовалсямузыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
Композиция "Local Forecast" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index...
Исполнитель: incompetech.com

- Я в контакте: vk.com/olga1169
- Ffcebook: facebook.com/profile.php?id=100009186055...

Подписка на мой канал:
youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBEN...

Моя партнерка на YouTub - AIR
Вы можете зарабатывать на своих видео с помощью рекламы, присоединяйтесь!
Подать заявку на вступление в AIR: join.air.io/olga
6 дней – 9 29611:49
Зефир
7 дней – 960:27
Буррито
новости жизнь игры фильмы веселье авто техно музыка спорт еда стройка обучение здоровье креатив детское