Мягкие и пышные пирожки жареные и в духовке. Мягчайшее дрожжевое тесто!

72 487
Published on 26 May 2017, 1:31
Готовлю воздушное и вкусное тесто для пирожков.
Тесто нежнейшее, очень вкусное и всегда мягкое.
Готовлю жареные пирожки и пирожки в духовке с мясной начинкой. Из этого теста можно печь хлеб, а если добавить больше сахара, то испечь сладкие булочки или пироги со сладкой начинкой.

Для теста:
дрожжи живые - 25 гр. (сухие 7-8 гр.)
мука - 550 гр.
вода теплая - 300 мл.
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка
масло подсолнечное - 80 гр.
начинка любая (у меня фарш сырой - 500 гр.)
лук- 1 шт. и морковь 1 шт.
соль, перец, специи

- сделать опару, когда дрожжи поднимутся,
-замесить тесто
-дать тесту подняться первый раз, опустить его
-дать подняться второй раз
-пуховое тесто готово.
-пироги можно жарить, печь в духовке.

Начинка любая:
лук с морковью измельчить, обжарить до готовности,
добавить в сырой фарш + специи, перемешать.

- Моя партнерка YouTube, присоединяйтесь!join.air.io/olga

- Мой YouTube канал:youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBEN...
- Здесь можно выбрать блюда к праздничному столу: youtube.com/watch?v=CVTQWfhH4nU&list...
- Вкусные салаты:youtube.com/watch?v=lwLFB_6jVEI&list...
- Готовим быстро и вкусно:youtube.com/watch?v=KWtMak-y11A&list...
- Блюда с мясом: youtube.com/watch?v=a9hdzL7HPCM&list...
- Первые блюда (супы):youtube.com/watch?v=_CHAgr5ZyJE&list...
- Выпечка, сладкое к чаю:youtube.com/watch?v=h0pjyRULO4o&list...
- Полезные советы:youtube.com/watch?v=zwukI0hmnms&list...
- Заготовкина зиму:youtube.com/watch?v=7mTaDaL7I3s&list...
- Дача, дачные дела:youtube.com/watch?v=MVo7j8lpIts&list...
- Мои комнатные растения:youtube.com/watch?v=ILWw2Ej_X48&list...
- Мой уютный уголок:youtube.com/watch?v=E7GXvc-qZzA&list...
- Интересное в мире:youtube.com/watch?v=EFnWGnAtV1k&list...
- Разноеи прикольное:youtube.com/watch?v=a7qO-41CyOc&list...
- Ухаживаем за собой:youtube.com/watch?v=Biexr6W-CH8&list...
- Понравившиеся:youtube.com/watch?v=494yEeNM9J0&list...

- Я в контакте: vk.com/olga1169
- Ffcebook: facebook.com/profile.php?id=100009186055...

Подписка на мой канал:
youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBEN...
news life games movies fun auto tech music sport food build education health handmade kids