Шейка ветчинная сырокопченая и разбитый дрон Mavic Pro

22 903
Опубликовано 10 августа 2018, 14:00
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!

emkolbaski.ru

Шейка свиная 1кг
Смесь посолочная (97% соли поваренной +3% сахара) – 36г

Рассол для заливки 350-400мл

Для приготовления одного литра рассола:
Вода 1л
Соль нитритная (с содержанием НН 0,4-0,6%) 130-150г (чем более жирная шейка тем больше соли)
Сахар 5г

ссылки:
Камера для сыровяла - youtu.be/hYPG0iXZUVo
Коптильня с регулированием температуры - youtu.be/fm6liwJuUUk


Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - vk.com/club77884771
Instagram - instagram.com/dmitry_fresco
Одноклассники - ok.ru/group/53264751263987
Google+ plus.google.com/u/0/b/108624306449707914...

Лицензия Creative Commons
Произведение «Шейка ветчинная сырокопченая и разбитый дрон Mavic Pro
» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении youtu.be/35-euOaQerI
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
новости жизнь игры фильмы веселье авто техно музыка спорт еда стройка обучение здоровье креатив детское