Стромболи или пицца ролл.

430
Опубликовано 2 ноября 2018, 5:47
Сегодня приготовим необычный вариант пиццы стромболи или пиццу ролл. Я сделаю быстрый вариант со слоеным тестом, фаршем, грибами и моцареллой, но начинка может быть любая. Сами стромболи можно сделать в мини варианте, получится классная закуска)

ВСЕ ВИДЕО ТУТ! ПОДПИСЫВАЙСЯ! youtube.com/channel/UCENrMp8eYCq8kiB8AxW...

Ингредиенты:
Тесто слоеное - 1 шт.
Фарш - 400 гр.
Яйцо - 1 шт. (+1 для смазывания)
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 150 гр.
Моцареллы - 150 гр.
Томатная паста - 2 ст.
Петрушка - 1 пучок.
Чеснок, соль, перец

Приготовление:
В фарш добавляем половину лука, кинзу, яйца, соль, перец, специи. Хорошо перемешиваем.
Формируем шарики. Дополнительно лучше их обжарить, чтобы держали форму и были сочнее.
Нарезаем шампиньоны их тоже дополнительно можно обжарить.
Раскатываем тесто.
На тесто выкладываем соус, распределяем. Затем шампиньоны, фрикадельки и моццареллу. На свой вкус, я бы уменьшила количество фрикаделек раза в 2, но мужу так понравилось больше).
Теперь заворачиваем в рулет. Защипываем все края. Смазываем яйцом и запекаем в духовке разогретой до 180 градусов, 40-50 минут.

Приятного аппетита!


Наши плейлисты:
➡Закуски
youtube.com/watch?v=rLNFz6VCtb8&list...
➡ Вторые блюда
youtube.com/watch?v=mjXx3JsEWv0&list...
➡Салаты
youtube.com/watch?v=Qn_31_1ERBc&list...
➡Выпечка
youtube.com/watch?v=H6FDOY8r3D8&list...
➡Десерты
youtube.com/playlist?playnext=1&list...
➡Завтраки
youtube.com/watch?v=SBUBapP8sQU&list...
➡Экономное меню
youtube.com/watch?v=MUqrsP-10-A&list...
➡Соусы
youtube.com/watch?v=Cu35-QJAu3E&list...


Ссылки:
➡ Группа в ВК: vk.com/edaprosta
➡ Мы в Одноклассниках ok.ru/group/53695504384079
➡ Посмотреть другие видео канала:
youtube.com/channel/UCENrMp8eYCq8kiB8AxW...
➡ Экономь на Aliexpress! Получай кешбек от самого надежного сервиса! epngo.bz/cashback_index/qq9etw
➡ Покупай со скидкой на iherb: ZOY9599
3 дня – 4 8777:46
Блины на закваске
новости жизнь игры фильмы веселье авто техно музыка спорт еда стройка обучение здоровье креатив детское