Чарующий аромат кофе! Ореховый торт с кремом на основе кофе и капучино - это чудо! | Appetitno.TV

22 618
Опубликовано 14 февраля 2019, 18:00
Чарующий аромат кофе! Ореховый торт с кремом на основе кофе и капучино - это чудо! | Appetitno.TV

Ингредиенты для коржа:
5 белков
2 желтка
70 г сахара
90 г молотых орехов
50 мл молока
70 г муки
щепотка соли
1 пакетик разрыхлителя
1 ч.л. какао
Ингредиенты для крема с капучино:
4 желтка
600 мл молока
150 г сахара
40 г крахмала
25 г муки
3 пакетика капучино ( по 12 г каждый )
щепотка соли
250 г сливочного масла 85% жирности
Ингредиенты для крема с кофе:
4 желтка
80 г сахара
30 мл молока
100 мл воды
3 ч.л. растворимого кофе
200 г сливочного масла ( комнатной температуры )
30 г крахмала
Для декора:
250 мл сливок
50 г сахарной пудры


Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:

Facebook: facebook.com/appetitno.tv
Instagram: instagram.com/appetitnotv
новости жизнь игры фильмы веселье авто техно музыка спорт еда стройка обучение здоровье креатив детское