Овощное Жаркое в Горшочках в Сливочном Бульоне!

341
Published on 15 Jun 2019, 6:00
Всем привет! Всегда приятно готовить из сезонных продуктов, а если есть еще и вкусный проверенный рецепт - то это вообще сказка! Сегодня будем готовить овощное жаркое из кабачков и томатов со вкусным сливочным бульоном.

Ингредиенты:
Кабачок - 150 г
Томаты - 1 шт (крупный)
Базилик зеленый - 3-4 веточки
Сметана 15-20% - 1 ст л
Чеснок - 2 зубчика
Сыр (полутвердый) - 30 г
Соль - по вкусу

Томаты нарезаю небольшим кубиком.
Кабачок режу так же.
Перекладываю овощи в миску.
Выдавливаю 2 зубчика чеснока.
Добавляю 3-4 веточки зеленого базилика.Также понадобится ст л сметаны.
Солю по вкусу.
Так как чеснок и базилик имеют ярко выраженный вкус, приправ больше я не добавляю.
Перемешиваю.
Перекладываю овощную смесь в форму для запекания. Можно разложить в несколько формочек маленького размера.
Накрываю фольгой и ставлю в духовку. Темп. 200 гр.
Спустя 40 минут убираю фольгу и присыпаю сыром.
Запекаю еще 10 минут.
Общее время приготовления - 50 минут.
Достаем наш горшочек.
Аромат невероятный. Очень вкусные овощи - томаты нежные мягкие, кабачки немного похрустывают. Очень мне нравится бульон - сливочный с легкой кислинкой.
Приятного Вам аппетита от Оливье ТВ! :)
#овощноежаркое #жаркое #кабачки #помидоры #вгоршочке #вдуховке #оливьетв #сезонные #простыерецепты #пп #веганство #безмяса #диетическиерецепты
______________________________________________________________
Смотрите также 🍤ЗАКУСКИ youtube.com/watch?v=Qsww7...
______________________________________________________________
Смотрите также Рецепты Вкусных СУПОВ 🍲youtube.com/watch?v=GeKsI...
______________________________________________________________
ИЗ МЯСА 🍗 youtube.com/watch?v=QdGOt...
______________________________________________________________
Вторые Блюда 🍝 youtube.com/watch?v=WED0A...
______________________________________________________________
САЛАТЫ 🌽🍆youtube.com/watch?v=4upMj...
______________________________________________________________
ВЫПЕЧКА 🎂🍰 youtube.com/watch?v=D5msj...
______________________________________________________________
К ЧАЮ и КОФЕ 🍮🍭 youtube.com/watch?v=9uwTe...
______________________________________________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ✅
на мой ИНСТАГРАМ instagram.com/anastasiiak...

ГРУППА ВК ✅ vk.com/avtextile
news life games movies fun auto tech music sport food build hunt education health handmade kids