18 часов 7:55
Паста с сардинами. Обед за 10 минут. Немного Испании
Понадобится на 2 порции: Паста короткая (рожки, ушки, бабочки и т.п.) 180г Сардины 200г Фенхель 250г Лук репчатый 100г Вино белое сухое 200 мл Масло сливочное 20г Масло оливковое Extra Virgen 1 ст.л. 24 июля 2017, 14:00
9 101
3 дня 48:04
Прямая трансляция пользователя COOLинарная ПРОпаганда
Вторая тестовая трансляция. Теперь с внешним микрофоном и внешней камерой. 21 июля 2017, 19:49
6 399
3 дня 11:08
Курица гриль. А так ли нужен weber?
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные 21 июля 2017, 14:00
12 795
7 дней 1:22:31
COOLPRO test
Попробуем провести трансляцию по wifi 17 июля 2017, 22:13
10 476
7 дней 13:33
Макароны с сосисками? НЕТ! Паста с кумберлендскими колбасками!
Вам понадобится: Паста мелкого формата (рожки, ушки и т.п.) 300г Колбаски или купаты 200г Масло оливковое 30мл Бекон варено-копченый 50г Цукини 100г Лук репчатый 50г Горошек зеленый 100г Бульон куриный 250мл 17 июля 2017, 14:00
14 437
10 дней 6:01
Ананас на гриле - чума!
Вам понадобится: Ананас Сахар коричневый Лайм Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в 14 июля 2017, 14:00
11 938
14 дней 11:28
Кекс аутентичный из Куманского халифата
Понадобится: Мука - пшеничная в/с 250г яйца куриные средние - 4 шт смесь сухофруктов и орехов - 700г Сахар - 130г Разрыхлитель - 1 ч.л. 10 июля 2017, 14:00
12 718
17 дней 14:44
Tacos - ТРИ варианта. Мексиканская кухня
Про школы в Испании - youtube.com/watch?v=wr8x1ExZhWI Соус винeгрет - youtube.com/watch?v=TLF3Flp9Qs4 Гуакамоле и начос - youtube.com/watch?v=sw7TsXWsAo4 Кесадилья 7 июля 2017, 14:00
20 855
21 день 17:23
Докторская колбаса в домашних условиях по ГОСТ 23670-79
Вам понадобится: Говядина 250г Свинина полужирная 700г Яйцо куриное 30г Молоко сухое 20г Соль поваренная 6г Соль нитритная (с содержанием нитрита натрия 0,4-0,6%) 14г Смесь пряностей ФС-4 (или ФС-1…ФС-2) 8г Лёд 100г 3 июля 2017, 14:00
32 281
24 дня 13:06
Кесадилья с курицей на гриле. Мексиканская кухня
Понадобится: Маринад: Чеснок 4-6зуб Масло оливковое 50мл Лайм 1 шт Перец черный 1 ч.л. 30 июня 2017, 14:00
18 941
28 дней 21:05
Почему weber?.. Да-да-да: "рекламатписка!"
Ещё раз спасибо компании weberstephen.ru за предоставленное оборудование. 26 июня 2017, 14:00
13 742
31 день 12:17
Sandwich cubano в домашних условиях
Вам понадобится: Для маринада: Вино белое сухое 200мл Чеснок 50г Масло оливковое Extra virgen 70мл Соль 1 ст.л. Лимон 1шт Лайм 1 шт Апельсин 1шт Петрушка 1 пуч. Орегано 1 ч.л. 23 июня 2017, 14:00
24 393
33 дня 1:05:50
Ответы на вопросы
21 июня 2017, 17:13
13 024
35 дней 20:54
Паэлья негра c ЧЁРТОМ и каракатицей. Классическая.
Вам понадобится: Рис – 400г Бульон – 1л Чернила каракатицы 1ст.л. 19 июня 2017, 14:00
15 734
38 дней 11:52
Стейк оссобуко особым манеромЪ
Вам понадобится: Оссобуко – 1 кг Масло сливочное - 30г Масло оливковое Extra virgen - 1 ст.л. Лук – 250 г Морковь - 150 г Стебель сельдерея – 100 г Томаты – 100 мл Вино красное сухое – 200 мл Мука для панировки – 50 г. 16 июня 2017, 14:00
22 822
39 дней 0:47
Задавайте "???"
15 июня 2017, 13:04
6 185
42 дня 15:24
Пирог с мясом с начинкой по ГОСТу
Вам понадобится: Тесто: Мука пшеничная в/с 350г Молоко 250 мл Дрожжи свежие 15г (или сухие 7,5г) Масло сливочное 30г Масло растительное 30мл Сахар 1 ст. л. 12 июня 2017, 14:00
22 810
45 дней 11:47
Котлеты с "секретом" и соус с яблоками
Вам понадобится: Фарш Говядина 1кг Свинина жирная 0,5кг Чеснок 1-2гол. 9 июня 2017, 14:00
24 923
49 дней 8:32
Испанская кухня. Sepia a la planca con salsa verde y salsa special
Вам понадобится: каракатицы – 1кг оливковое масло extra virgen 3 ст. л. Чеснок – 3-4 зуб. Петрушка 1 пуч. Лимон 1/2 шт. Соль 1/4ч.л. Для соуса РАФИНИРОВАННОЕ оливковое масло 200мл Яйцо 1 шт Чеснок 2 зуб. 5 июня 2017, 14:00
16 801
52 дня 9:20
Осьминог. Испанская классика - pulpo a la gallega
Вам понадобится: Осьминог Лавровый лист Картошка Красный острый перец Сладкая паприка Соль Оливковое масло extra virgen Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат 2 июня 2017, 14:00
17 655
56 дней 7:00
Чечевичный суп с варено-копчёным беконом – Sopa de lentejas – мексиканская кухня
Вам понадобится: Чечевица – 300 г Бекон варёно-копчёный - 250 г Морковь – 2 шт Лук репчатый – 200г Чеснок – 2-3 зуб Томаты – 100мл Бульон куриный – 1 л Вода – 1 л Чили перец – 2 шт Масло растительное – 1 ст.л. 29 мая 2017, 14:00
15 926
59 дней 23:29
Чумовые свиные ребрышки в духовке. В острой глазури.
Ссылка на регистратор, показанный в ролике - goo.gl/LsTUe7 Концентрат красного куриного бульона - youtube.com/watch?v=aE9FChwWkc4 Вам понадобится: Свиные рёбра -2 кг Чили перец – 2 шт Лук репчатый 26 мая 2017, 14:00
29 588
63 дня 12:30
Killer shrimps - Убийственные креветки гриль в чумовом маринаде
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные 22 мая 2017, 14:00
22 543
66 дней 12:19
Cиннабон cinnabon - чудовищно вкусные булочки с корицей
Вам понадобится Тесто: Мука пшеничная в/с – 600г Молоко -200мл Яйца – 2шт Сахар – 100г Масло сливочное – 80г Дрожжи свежие прессованные – 20г (или сухие 10г) Соль – 1ч.л. 19 мая 2017, 14:00
31 887
70 дней 18:41
Чиабатта в дровяной печи и в духовке - в чём же разница?
Понадобится: Для опары Мука 320г Вода 250мл Дрожжи свежие прессованные 20г (или сухие 10г) Тесто: Мука 550г Вода 500мл Соль 15г Масло оливковое 15г + вся опара Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте 15 мая 2017, 14:01
19 462
73 дня 6:13
Гречневая каша со свиными рёбрышками и утиным конфи - деликатес!
Вам понадобится Утиное конфи – 150 г Свиные рёбрышки – 0,5кг Лук репчатый - 1 шт Гречневая крупа – 1 стакан Вода – 2,5 стакана Лавровый лист/соль/перец В ролике присутствуют ссылки: Утиное конфи – youtube. 12 мая 2017, 14:00
13 204
77 дней 2:59
Масло (паштет) из тунца и анчоуса на завтрак. ОЧЕНЬ классная штука.
Вам понадобится Масло сливочное – 150г Тунец консервированный – 150г Анчоус (хамса) 20-50г (в зависимости от количества соли в рыбе) В ролике присутствуют ссылки: Анчоусное масло - youtu.be/sSCmCe5kqts 8 мая 2017, 14:00
14 241
80 дней 16:25
Корейка деликатесная варёно-копчёная. Сувид и дымогенератор. Sousvide
Вам понадобится Посолочная смесь из расчёта на 1 кг: Соль нитритная (содержание НН 0,4-0,5%) – 10г Соль поваренная – 10г Перец душистый – 3г Кардамон – 0,3-0,4г Ссылки на ролики: Краковская великолепная 5 мая 2017, 14:00
25 814
84 дня 18:31
Домашние куриные колбаски гриль с ultimate-соусом
Вам понадобится Для колбасок: Курятина белое/красное мясо/куриная шкурка 1кг Перец горошком 3-4г Соль поваренная 16г Зелень петрушки 100-150г Чеснок – 2 зуб. 1 мая 2017, 15:19
23 141
87 дней 8:50
Хаш в Испании. Почти классический.
Вам понадобится Телячьи ножки (с копытом) Говядина на кости (например хвост) Для заправки готового блюда: Соль Перец Чеснок Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат 28 апреля 2017, 14:00
33 636
315 видео 1 2 3 4 5 далее
новости жизнь игры фильмы веселье авто техно музыка спорт еда стройка обучение креатив детское