23 дня 11:01
Как сделать сухие колбаски (Dry Wors) || How to make Dry Wors
Присоединяйтесь с Школе начинающего колбасника и делайте колбасу сами: oleg-kochetov.timepad.ru/event/452125 На этом занятии сделаем сыровяленые колбаски. 1 февраля 2018, 6:53
6 942
30 дней 7:45
Как сделать ржаную закваску для выпечки хлеба. Школа домашнего хлебопечения.
Проверенный рецепт изготовления ржаной закваски. О том как печь хлеб на закваске смотрите в этих видео: 1. Разведение ржаной закваски и подготовка опары: youtu.be/YXs5Oh17GMM 2. 25 января 2018, 9:00
2 873
37 дней 7:21
Я купил Ferrari Napoletana. Обзор и первое испытание. Печь для пиццы. Margherita Pizza.
G3 Ferrari Napoletana - бытовая домашняя мини печь для пиццы. Оснащена двумя пекарскими камнями: верхним и нижним. Верхний камень съёмный. Время приготовления пиццы 3-4 минуты. Диаметр пиццы 31 см. 18 января 2018, 17:01
7 823
59 дней 1:15
Школа начинающего колбасника. Добро пожаловать!
Стать участником он-лайн Школы начинающего колбасника: oleg-kochetov.timepad.ru/event/452125 Регистрация и занятия БЕСПЛАТНО. ------------------------------------------------- ССЫЛКИ НА ПРОШЕДШИЕ ЗАНЯТИЯ: 1. 27 декабря 2017, 10:22
6 173
62 дня 1:06:41
Школа начинающего колбасника. Прямой эфир от 24 декабря 2017.
Добро пожаловать в Школу начинающего "колбасника": oleg-kochetov.timepad.ru/event/452125 Регистрация и участие БЕСПЛАТНО. 24 декабря 2017, 12:50
5 517
65 дней 3:36
Как засолить мясо и сделать мясную нарезку. Занятие № 1 в Школе начинающего "колбасника".
Присоединяйтесь у Школе начинающего "колбасника": oleg-kochetov.timepad.ru/event/452125 Это совершенно бесплатно! 21 декабря 2017, 15:29
8 988
69 дней 59:44
Школа начинающего колбасника. Прямой эфир от 17 декабря 2017.
Добро пожаловать в Школу начинающего "колбасника": oleg-kochetov.timepad.ru/event/452125 Регистрация и участие БЕСПЛАТНО. 17 декабря 2017, 12:37
6 561
72 дня 8:31
Как выбрать домашнюю коптильню и не разочароваться. Домашнее копчение мяса, рыбы, сала.
Как выбрать коптильню для домашнего копчения и не быть разочарованным. На что обратить внимание при выборе коптильни. 14 декабря 2017, 15:40
7 208
76 дней 22:18
Школа начинающего колбасника. Вводный вебинар. Прямой эфир 10 декабря 2017 г.
Добро пожаловать в Школу начинающего "колбасника": oleg-kochetov.timepad.ru/event/452125 Регистрация и участие БЕСПЛАТНО. 10 декабря 2017, 12:26
4 817
79 дней 9:06
Сыровяленая говядина - Билтонг (Biltong). How to make biltong?
Мясные деликатесы для праздничного стола: 1. Шейка "Деликатесная": youtu.be/gpz0bk3f900 2. Окорок "Пивной": youtu.be/5YR2oetsWD0 3. 7 декабря 2017, 15:30
12 122
86 дней 41:55
Что такое нитритная соль? Зачем она нужна? Где купить нитритную соль? Прямой эфир 30.11.17
Школа начинающего "колбасника": oleg-kochetov.timepad.ru/event/452125 Товары для изготовления домашних колбас: pogrebok.net/collection/domashnie-kolbasy 30 ноября 2017, 17:22
10 514
86 дней 6:06
Как коптить скумбрию, чтобы было вкусно и красиво. Три секрета копчения рыбы в домашних условиях.
Делюсь секретами как вкусно и красиво закоптить скумбрию. 30 ноября 2017, 16:00
59 529
90 дней 15:08
Дегустация джерок. Розыгрыш призов. Прямой эфир 26 ноября 2017 года.
Как в домашних условиях сделать Chilli Bites: 1. Как правильно замариновать мясо: youtu.be/rYqKfXm7nhY 2. 26 ноября 2017, 8:22
5 820
93 дня 8:16
Как сделать джерки Chilli Bites. Второй этап: вяленье и сушка мяса. How to make chilli bites at home
Как солить мясо для южноафриканских джерок (Chilli Bites): youtu.be/rYqKfXm7nhY 23 ноября 2017, 10:21
25 845
94 дня 4:26
Как сделать южноафриканские джерки Chilli Bites. Первый этап: посол мяса. How to make chilli bites .
В этом ролике мы начинаем делать южноафриканские джерки - Chilli Bites. Это сыровяленые кусочки говядины. Первый техноологический этап - посол мяса. От правильного посола мяса зависит вкус и аромат джерок. 22 ноября 2017, 13:55
9 821
95 дней 41:52
Ответы на вопросы подписчиков. Гостинцы из Южной Африки. Прямой эфир 21 ноября 2017 года.
Отвечаю на вопросы подписчиков в прямом эфире. Распаковываю посылку от друзей из Южной Африки. -------------------------------------------------------- Купить книгу Олега Кочетова "Школа домашнего хлебопечения": 1. 21 ноября 2017, 17:36
3 764
97 дней 8:50
Розыгрыш колбасных оболочек. Прямой эфир.
Сегодня в прямом эфире провели розыгрыши призов. ПОБЕДИТЕЛИ: Светлана Никифорова Екатерина Ильина Альберт Быков Артём Титов Ирина Богданкова 19 ноября 2017, 8:27
1 838
14.11.17 15:06
Как печь ржаной хлеб. Второй этап: замес теста, брожение, выпечка.
Как вырастить ржаную закваску: hlebopechenie.blogspot.ru/2017/11/rzhanaya-zakvaska.html Присоединяйтесь к "Школе домашнего хлебопечения": oleg-kochetov.timepad.ru/event/412663 Купить товары для 14 ноября 2017, 13:30
4 986
13.11.17 5:20
Как печь ржаной хлеб. Первый этап: разведение ржаной закваски. Школа домашнего хлебопечения.
Как вырастить ржаную закваску: hlebopechenie.blogspot.ru/2017/11/rzhanaya-zakvaska.html Присоединяйтесь к "Школе домашнего хлебопечения": oleg-kochetov.timepad.ru/event/412663 Купить товары для 13 ноября 2017, 8:14
4 039
10.11.17 10:55
Как правильно делать домашнюю колбасу? Рецепт гриль-колбасок. Советы начинающему "колбаснику".
Рецепт приготовления сужджука: youtu.be/AMPTJjd_9aI Школа домашнего хлебопечения: oleg-kochetov.timepad.ru/event/412663 ------------------------------------------------------ Розыгрыш призов состоялся 10 ноября 2017, 18:30
10 825
05.11.17 37:12
Школа хлебопечения. Ржаной хлеб
Стать участником "Школы домашнего хлебопечения": oleg-kochetov.timepad.ru/event/412663 Купить товары для домашнего хлебопечения в магазине "Погребок" со скидкой 20%: 5 ноября 2017, 13:15
3 697
27.10.17 9:15
Как сделать сыровяленую колбасу в домашних условиях. Колбаса сыровяленая Туристская.
Делюсь проверенным отработанным рецептом колбасы сыровяленой Туристской высшего сорта. ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина - 0,4 кг. Свинина нежирная (корейка, карбонад) - 0,4 кг. Грудинка свиная - 0,2 кг. 27 октября 2017, 7:18
281 574
19.10.17 5:26
Готовим вкусно. Готовим быстро. Как вкусно приготовить куриное филе.
Отличный рецепт вкусного приготовления куриного филе - куриное филе, фаршированное творогом и зеленью. 19 октября 2017, 20:39
4 736
15.10.17 33:17
703
12.10.17 3:46
Рыба со шпинатом в сливочно-йогуртовом соусе.
Как вкусно приготовить рыбу. Попробуйте рыбу со шпинатом в сливочно-йогуртовом соусе. ------------------------------------------------------ Купить книгу Олега Кочетова "Школа домашнего хлебопечения": 1. 12 октября 2017, 4:50
1 275
05.10.17 7:06
Как приготовить джерки. How to make homemade jerky. Jerky recipe.
Как самому сделать джерки (jerky) - сыровяленый мясной деликатес. 5 октября 2017, 17:22
241 107
04.10.17 8:46
Мой домашний колбасный цех. || Что нужно, чтобы делать колбасу в домашних условиях.
Сложно ли делать колбасу в домашних условиях? Что нужно, чтобы делать домашнюю колбасу? Купить оборудование для изготовления домашних колбас: pogrebok.net/collection/kopchenie Доставка - почтой. 4 октября 2017, 12:41
420 593
28.09.17 6:11
Как приготовить гурманскую плескавицу. Готовим мясо быстро и вкусно.
Предлагаю проверенный рецепт популярного черногорского блюда - плескавицы. 28 сентября 2017, 19:34
2 808
503 видео 1 2 3 4 5 далее
новости жизнь игры фильмы веселье авто техно музыка спорт еда стройка обучение креатив детское