Еда и Кухня

Стартовал мой кулинарный курс для тех, кто хочет научиться готовить с нуля.

Таблетки для посудомоечной машины от бренда "Без переплат" Промокод: VASHARIN10 (даёт 10 процентов скидки на таблетки 180шт) Промокод действует до 31 июля 2022 г Ссылка на карточку товара

Перечная паста это вкусоароматическая добавка для приготовления блюд. Очень вкусная и весьма ароматная штука.

Как сделать фарш из мяса. Как приготовить и хранить мясной фарш в морозилке.

Нужна ли вытяжка на кухне Фильтры Часть 2 ★ Заходи на fak.zone , там есть - лучшие цены на оборудование Vac-Star - промо-коды на скидки от наших партнёров - авторские кулинарные курсы ★

Как сделать малосольные быстрые огурцы показываю пошаговый рецепт Ингредиенты: Огурцы свежие - 1400 г Чеснок свежий - 25 г Укроп свежий - 100 г Лист лавровый - 2 шт Перец чёрный гор. - 10 шт.

Компот из яблок, апельсинов, лимона. Ингредиенты: Вода - 4500 мл. Яблоко - 3 штуки 260 грамм. Апельсин 2 штуки, 500 грамм. Лимон - 1 штука - 160 грамм. Кардамон молотый, 1 чайная ложка.

Как используют вино и другие спиртные напитки на кухне ★ Заходи на fak.zone , там есть - лучшие цены на оборудование Vac-Star - промо-коды на скидки от наших партнёров - авторские кулинарные

Отвечаю на вопрос зрительницы - "Нужна ли вытяжка на кухне" Я считаю, что вытяжка на кухне очень важна и объясняю почему. Какие функции выполняет кухонная вытяжка.

Ответ на вопрос зрительницы. Индукционная плита не нагревает сковороды и появляется запах.

Отвечаю на вопрос про то, как влияет заморозка на вкус и консистенцию готовых блюд.

Организация пространства под кухонной мойкой это очень важный момент при обустройстве кухни в целом.

Дорогие зрители в этом видео я хотел поблагодарить вас за все теплые слова и приятные комментарии, что вы мне оставляли на протяжении 2-х лет.

Всегда ли сливать воду после закипания мяса?

Овощной салат "Идеальный" - это свежий, хрустящий и лёгкий салат из овощей. Такой салат легко приготовить, он вкусный и красиво выглядит на тарелке.

Какие есть плюсы жарки во фритюре - отвечаю на вопрос подписчика ★ Заходи на fak.zone ★ Рекомендую - недорогой профессиональный блендер Biolomix - ali.pub/4r8axv ★ Меня зовут

Суп с зелёным горошком Ингредиенты. Вода - 2,5 литра. Ребра говяжьи - 550 грамм. Картофель - 230 грамм. Морковь - 65 грамм. Лук репчатый - 85 грамм. Горошек зелёный замороженный - 220 грамм.

Гречка с курицей и овощами в азиатском стиле.

★ Заходи на fak.zone ★ Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я повар 4-го разряда, готовлю с 2005 и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие.

Отвечаю на вопрос подписчика - как уменьшить беспорядок на кухне, который получается при готовке еды.

Плов с курицей и овощами.

Еда и Кухня – 1 Apr 2022, 16:15

Всем привет!

Пицца "курица с ананасом" Ингредиенты: Тесто для пиццы - 300 грамм. Курица голень 150 грамм. Сыр моцарелла, тёртый - 100 грамм. Ананас консервированный, кусочками - 100 грамм.

Вопрос - что делать с фритюром в домашних условиях? Рассказываю как чистить и хранить фритюр. Сколько можно и как хранить фритюр дома.

Бывает, что к ролику, в котором я объясняю какую-то тему или показываю технику, пишут комментарии с просьбой "доказать" им, что то, что я говорю, верно. Или пишут что, типа "вы меня не убедили".

Еда и Кухня – 21 Mar 2022, 14:12

Куриные кусочки в кляре. Ингредиенты: Мясо курицы 300 грамм. Соус кунжутный. 50 грамм +для подачи Масло подсолнечное для фритюра. Лук зелёный. Перья. 1 яйцо Вода Кляр Приготовление.

Когда лить масло на сковороду? Сначала масло и нагревать или сначала нагреть сковородку, а потом налить масло? Отвечаю как делать правильно.

Еда и Кухня – 18 Mar 2022, 8:15