ОБАЛДЕНННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ ДЛЯ САЛАТОВ И НЕ ТОЛЬКО

39 362
Published on 11 Aug 2019, 21:51
У каждой хозяйки свой любимый есть рецепт маринованных огурцов.Предлагаю вам свой.Такие огурцы закрываю уже более 16 лет.В этом году решила закрыть уже нарезанные огурцы.Добавляю их в оливье, винегрет,пиццу, рассольник.Попробуйте и вы.По вкусу они как бочковые.Хранятся при комнатной температуре всю зиму. Пропорции все точные.Выход 5 баночек по 0,5 л .Маринад использовался весь.Баночки плотно утрамбованы под самый верх.
1.5 кг огурцов
60 г сахара( 3 ст.л)
40 г соли(2 ст.л)
125 мл 9 % уксуса (5 ст.л)
листья хрена
чеснок
лук
лавровый лист
перец горошек
укроп
листочки вишни
листья смородины
news life games movies fun auto tech music sport food build hunt education health handmade kids